Potete scegliere di ricevere la pasta fresca (da conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni dalla data di produzione) oppure congelata (i prodotti vengono congelati appena fatti, vanno conservati in congelatore e consumati entro 6 mesi dalla data di produzione).
Ravioli classici
Casoncelli (23 €/kg)
I PRODUTTORI Carne di manzo: Az. Agricola Personeni Oscar di Sant’Omobono Terme (BG), pasta di salame: La bottega della carne di Corna Imagna (BG), pangrattato: panificio Il forno di Sant’Omobono Terme (BG), uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), grana padano biologico DOP: Biocaseificio Tomasoni di Gottolengo (BS), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD), spezie biologiche: Sonnentor, Sprögnitz (AUSTRIA)
—
Scarpinocc (23 €/kg)
I PRODUTTORI Pangrattato: panificio Il forno di Sant’Omobono Terme (BG), latte: Az. Agricola Manzinali Daniele di Sant’Omobono Terme (BG), uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), grana padano biologico DOP: Biocaseificio Tomasoni di Gottolengo (BS), prezzemolo e salvia del mio orto, farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD), spezie biologiche: Sonnentor, Sprögnitz (AUSTRIA)
—
Mezzelune con Strachitunt DOP e noci (24 €/kg)
I PRODUTTORI Strachitunt DOP: Società Agricola Locatelli Guglielmo di Vedeseta (BG), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD)
—
Ravioli speciali
Tortellini (33 €/kg)
I PRODUTTORI Grana padano biologico DOP: Biocaseificio Tomasoni di Gottolengo (BS), prosciutto crudo:Cà del botto di Ardesio (BG), uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD), spezie biologiche: Sonnentor, Sprögnitz (AUSTRIA)
—
Ravioli di farina di castagne ripieni di stracchino all’antica delle Valli Orobiche e verze (23 €/kg)
I PRODUTTORI Stracchino all’antica delle Valli Orobiche: Az. agricola Recudino di Sant’Omobono Terme (BG), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD), spezie biologiche: Sonnentor, Sprögnitz (AUSTRIA)
Caramelle vegane con funghi shiitake e verdure (23 €/kg)
Pasta fresca non ripiena
Tagliatelle all’uovo (13 €)
Foiade (12 €)
I PRODUTTORI uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD)
—
Anche Senza Glutine!
Tutti i ravioli sono disponibili anche in versione gluten free ad un costo maggiorato (+ 7 €/kg).
Ordine minimo per prodotti gluten free: 1 kg.
ORDINI E CONSEGNE
I ravioli che ordini sono fatti proprio per te! Ecco perché raccogliamo gli ordini entro la domenica sera, confezioniamo la pasta la settimana successiva e consegniamo fra giovedì e sabato.
La pasta può essere consegnata fresca (da conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni dalla data di produzione) oppure congelata (i prodotti vengono congelati freschi, appena fatti, grazie all’abbattitore di cui disponiamo. Devono essere conservati in congelatore e consumati entro 6 mesi dalla data di produzione).
Consegna a domicilio gratuita e senza minimo di acquisto entro i 15 km.
Oltre i 15 km spese di consegna di 10 € per ordini inferiori ai 4 kg (un suggerimento: potete chiedere a parenti e amici di fare un acquisto insieme al vostro!).
+39 366 546 2000
anche via what’s app