I nostri ravioli

I classici

Casoncelli (23 €/kg)

I PRODUTTORI Carne di manzo: Az. Agricola Personeni Oscar di Sant’Omobono Terme (BG), pasta di salame: La bottega della carne di Corna Imagna (BG), pangrattato: panificio Il forno di Sant’Omobono Terme (BG), latte: Az. Agricola Manzinali Daniele di Sant’Omobono Terme (BG), uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), grana padano biologico DOP: Latteria San Pietro, Goito (MN), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD), spezie biologiche: Sonnentor, Sprögnitz (AUSTRIA)

Scarpinocc (23 €/kg)

I PRODUTTORI Pangrattato: panificio Il forno di Sant’Omobono Terme (BG), latte: Az. Agricola Manzinali Daniele di Sant’Omobono Terme (BG), uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), grana padano biologico DOP: Latteria San Pietro, Goito (MN), prezzemolo e salvia del mio orto, farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD), spezie biologiche: Sonnentor, Sprögnitz (AUSTRIA)

Mezzelune con Strachitunt DOP e noci (24 €/kg)

I PRODUTTORI Strachitunt D.O.P.: Az. Agricola Locatelli Guglielmo di Vedeseta (BG), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD)

Ravioli con impasti speciali e verdure di stagione

Caramelle con carciofi e crema di pecorino (25 €/kg)

I PRODUTTORI Pecorino: Az. Agricola Recudino di Sant’Omobono Terme (BG), uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), grana padano biologico DOP: Latteria San Pietro, Goito (MN), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD), spezie biologiche: Sonnentor, Sprögnitz (AUSTRIA)

Fagottini con borragine e ricotta (24 €/kg)

I PRODUTTORI Ricotta: Az. Agricola Manzinali Daniele di Sant’Omobono Terme (BG), uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), grana padano biologico DOP: Latteria San Pietro, Goito (MN), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD), spezie biologiche: Sonnentor, Sprögnitz (AUSTRIA)

Pasta fresca non ripiena

Tagliatelle , Farfalle, Bocche di leone alluovo, con farina integrale, allo zafferano, al nero di seppia (13 €)

Garganelli (13 €)

Gnocchi di patate alla coreana senza glutine e vegani (13 €)

Foiade (12 €)

I PRODUTTORI uova biologiche: Az. Avicola Val di Piazza di Corna Imagna (BG), farina: Petra Molino Quaglia di Vighizzolo D’este (PD)

Anche Senza Glutine!

Tutti i ravioli sono disponibili anche in versione gluten free ad un costo maggiorato (+9 €/kg).

Ordine minimo per prodotti gluten free: 1 kg.

ORDINI E CONSEGNA

I ravioli che ordini sono fatti proprio per te! Ecco perché raccogliamo gli ordini entro la domenica sera, confezioniamo la pasta la settimana successiva e consegniamo fra giovedì e sabato.

la pasta può essere consegnata fresca (da conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni dalla data di produzione) oppure congelata (i prodotti vengono congelati freschi, appena fatti, grazie all’abbattitore di cui disponiamo. Devono essere conservati in congelatore e consumati entro 6 mesi dalla data di produzione).

Consegna a domicilio gratuita e senza minimo di acquisto entro i 15 km.

Oltre i 15 km spese di consegna di 5 € per ordini inferiori ai 3 kg (un suggerimento: potete chiedere a parenti e amici di fare un acquisto insieme al vostro!).

+39 366 546 2000

anche via what’s app